구리시민 대상 ‘채식요리 교육강사 양성과정’ 성료
삼육대-구리시 협력 사업 삼육대 평생교육원(원장 정종화)은 구리시와 관학협력사업으로 운영한 ‘질환별 채식요리 교육강사 2급 양성과정’을 성황리에 마무리했다. 지난 9월 11일부터 12월 4일까지 매주 월요일 11주 과정으로, 삼육대 제1과학관 조리실습실에서 진행됐다. 구리시민 15명이 교육에 참여해, 이 중 10명이 실기와 필기 자격검정을 거쳐 자격증을 취득했다. 수강생들은 다양한 질환과 질환에 도움이 되는 식품에 관한 기초이론을 익히고, 채식요리 원리, 재료의 […]
2023.12.19